현대백화점 신촌점 푸드코트 창업 완벽 가이드

외식업 창업을 고민하시는 분들께 현대백화점 신촌점 푸드코트를 소개합니다. 많은 예비 창업자분들이 "권리금 부담", "고정 임대료", "유동인구 확보" 등의 문제로 창업을 망설이십니다. 하지만 대형백화점 푸드코트는 이러한 고민들을 한 번에 해결할 수 있는 좋은 대안입니다. 10년 이상의 마트 입점 컨설팅 경험을 바탕으로, 현대백화점 신촌점의 장점과 실질적인 수익 구조를 상세히 분석해 드리겠습니다.

현대백화점 신촌점은 서울 서대문구 신촌의 핵심 상권에 위치해 있습니다. 연세대, 이화여대, 홍익대 등 3개 대학이 인근에 있어 젊은 층 유동인구가 풍부합니다. 반경 3km 내 약 50만 명의 배후 인구를 보유하고 있으며, 주변에 대규모 아파트 단지와 오피스 밀집 지역이 있어 평일/주말 모두 안정적인 고객 유입이 이루어집니다. 2019년 9월 식품관 전면 리뉴얼을 통해 푸드코트에서 개별 레스토랑 형태로 전환했습니다. 4개의 개별 레스토랑 매장 형태로 재구성되어 2030 타겟층을 겨냥하고 있습니다. 특히 점심시간(11:30~13:30)과 저녁시간(17:30~19:30)에 집중적인 매출이 발생하며, 주말에는 가족 단위 고객이 많아 객단가가 평일 대비 20% 이상 높습니다.